この油！
昨年オープンした当店から目と鼻の先。
醤油のきりっとした香りが当店まで届きます。
こういったラーメン屋さんって営業時間が短い割には仕込みの時間のため
開店時間の何時間も前から仕事をしています。
見えないところが味に出る仕事ですよね。
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